Pharmacognosy de relatie van de mens met de gezondheid


Farmacognosie: Een term bedacht in 1811 door de Griekse farmacon gnosis, dwz KENNIS VAN DRUG. De term farmacon heeft een dubbele betekenis: geneeskunde en vergif; Dit betekent dat slechts een juiste dosering kunnen wij gebruikmaken van een geneesmiddel of een geneesmiddel en bepalen de gezond uiterlijk.
De discipline van Farmacognosie stelt ons in staat om te komen tot een drug weten, maar om er te komenò nodig hebbenà van belangrijke gebouwen die voortvloeien uit de biologie, plantkunde en organische chemie; alleen het toepassen van deze kennis è mogelijk om de bronnen en hoofdonderzoekìHoe actiever je bent de uitdrukking van die bepaalde drug gezond.
Farmacognosie è kennis heeft altijd bekend, omdaté uitdrukking van een instinct in de richting van de gezondheid inherent aan de mens en aan het hele dierenrijk: elk levend wezen tracht te overleven. Sinds de oudheidà het instinct in de richting van de gezondheid è werd aan de wereld getoond dat de man aan te houden en het behoud van de gezondheid of het milieu om hem heen helpt.

De meeste bronnen van geneesmiddelen en drugs komt van het plantenrijk; niet c 'è U kunt ook elk molecuul bekend voor de mens om gezond is afkomstig uit de plantenwereld; de man heeft niets te verzinnen, hij ons net draaideò dat già Er bestaan ​​voor zijn uitkering. Een klassiek voorbeeld è door de werkzame stof van aspirine, acetyl salicylzuur, het molecuul dat de mens heeft geleerd om als geneesmiddel omdaté volksgeneeskunde gebruik gemaakt van een afkooksel gemaakt van wilgenbast om wat ontstekingen te onderdrukken. De studie van deze bron leidde tot de ontdekking van fenolische verbindingen met anti-inflammatoire werking, die è salicin.
Er traditionele geneeskunde così zoals we die vandaag kennen è het resultaat van een Geneeskunde instinctieve, van die kennis verwijst naar de plantenwereld dat de man leidde tot instinctief te leren, door de jaren heen, om daar te onderscheidenò dat è goed door onsò dat è kwaad, erò dat è medicament daarò dat è gif. De man è altijd zeer attent om de kennis van gezonde omgeving geweest, omdaté Gezondheid è erò die man heeft een absolute noodzaak. Geen toeval dat de meesteù grote artsen van het verleden waren eerste botanici en een arts kan niet zo zijn dat hij niet wist of de medicijnen. Met het verstrijken van decennia de mensheidà begon deze instinctieve kennis te structureren; geboren così disciplines gericht tot de studie van alles wat erò die kanò zijn een bron van welzijn en gezondheid, disciplines zoals kruidengeneeskunde, de fytochemie, farmacologie en toxicologie. Al deze gebieden zijn gericht op kennis van de bron en de uitdrukking gezond. Dat is waaromé farmacognosis è een wetenschap die is gebaseerd op verschillende kennis, maar niet hun volledige uitdrukking: elke discipline verkent sommige aspecten meer dan anderen; het object van studie van pharmacognosy è drugs.
De kennis van onsò dat è nuttig voor de gezondheid te behouden è een complexe kennis en tegelijkertijd zeer belangrijk derhalve een steeds kennisù exclusieve voorrecht van enkelen. Toen de man in het verleden niet kon verklaren waarom een ​​bepaalde bron fungeerde als geneeskunde, schreef de verkregen om een ​​entiteit goddelijke en bovennatuurlijke voordeel. Deze kennis nam meer en meerù de nuances van een pseudo-religieuze, die beperkt was tot de kennis van de expressie Gezonde zonder af waarom deé. Dit verklaart waarom zelfs vandaag de dag in sommige bevolkingsgroepen de medic samenvalt met die van de Shaman. Dit lichaam van kennis die nog meer gegroeidù werd gehouden door een paar belangrijke figuren, zoals priesters, sjamanen en genezers. Deze traditie gaat vandaag slechts in enkele populaties van Azië en Zuid-Amerika; in westerse landen echter c 'è een duidelijk onderscheid tussen wetenschap en religie, omdaté jij de redenen waarom een ​​bepaalde bron heeft een specifieke farmacologische werking. Daarom is er ook een duidelijk onderscheid tussen de rol van sociale apotheker en dat de priester; de eerste heeft een wetenschappelijke kennis en de gezondheidszorg, de ander een religieuze kennis. De figuur van de sjamaan verzamelt zelfs vandaag zeer succesvol, hij maakt gebruik van planten voor therapeutische doeleinden, maar de uitoefening ervan de gezondheid è gemedieerd door de godenà en schreef zijn kostbare stok. Zelfs de figuur van de apotheker è gekenmerkt door een bepaald symbool, caduceus, of de stick van de gezondheid. Hieruit blijkt dat de manier waarop gezondheid behouden è anders, maar de bron è altijd hetzelfde in alle populaties.
De studie van drugs heeft dus een zeer oud, wanté ze hebben altijd van belang niet alleen gezond geweest; zoals specerijen, die nog worden gebruikt in de keuken om smaak gerechten, in het verleden werden gebruikt, dan dankzij hun eigenschappenà antiseptisch, om levensmiddelen pi bewarenù lange tijd. In de landen van Zuid-Amerika è zeer gebruikt peper, een kruid van organoleptische sterke accenten maar ook antimicrobiële. De evolutie van het gebruik van chili is een voorbeeld van hoe een gewone keuken spice nog lager Farmacognosie; drugs chili, alsmede het verschaffen bijsmaak de schotel inderdaad bevordert de vertering door het uitoefenen van een irriterend voor de slijmvliezen van de maag en het stimuleren maagzuursecretie.