Melisse


Melissa officinalis L.


Fam. Labiatae
Fr. Mélisse
Ing. Balm, Balm-zachte, Pimentare
Ted. Balsem, Melisse, Zitronenmelisse
Sp. Cetroncella, Melacitola, Melissa

Beschrijving

Kruidachtige vaste plant met horizontale wortelstok verhoute, hoog tot 1 meter, Caule rechtopstaand, vierkant, vertakt, tomentose.
Bladeren gesteeld, kruisvormig tegenover, ovaal ruitvormige, 2-6 cm lang, hartvormig aan de basis met marge gekarteld, glanzend bovenaan en een haar bekleding en secretoire.
Bloemen klein, wit, bilabiati gerangschikt op bloeiwijzen (verticillastri) kort gestalkt de bovenste bladoksels. Kelk persistent, de buisvormige klokvormig verdeeld in twee lippen. Corolla buis met twee ongelijke lippen: de rechterbovenhoek gespleten, de lagere è trifid; 4 meeldraden. Bloei van juli tot september.
Fruit: tetrachenio van bruine kleur en langwerpig ovaal van vorm.
De hele plant heeft een aangename geur van citroen en heeft een licht bittere smaak

Areal


Melisse è inheems in het Middellandse Zeegebied en West-Azië; nu è gecultiveerd door de mondo.Vive schaduw van boerenerven, in de bossen en onbebouwde plaatsen tot 1000 m.

Cultuur

En 'gekweekt in vele tuinen, houdt van een leemgrond, fris en diep en zonnige plaatsen. E 'gevoelig voor kou en om het overtollige vochtà. Heeft voorò moet regelmatig water.
Het vermenigvuldigt door zaad, wortelstokken of door de deling van klonten. Maar vegetatieve vermeerdering è weinig gebruikelijk. Typisch je zaait in juli in de kas in grondbewerking en mooi wordt getransplanteerd in oktober; anders in april, waar het zaaien è in de grond.
De cultuur è gerangschikt in rijen op 50 cm afstand met 8-10 zaailingen / m2. Een lagere dichtheidà planten bevordert een goede ontwikkeling van de basale bladeren, die de meeste zijnù rijk aan olie. De cultuur neemt 4-5 tot 7 jaar.
Het eerste jaar wordt verzameld in augustus, de jaren na het einde van juni-juli; Soms maken ze ook twee collecties. Het geeft uitvoering aan de collectie een beetje 'voor de bloei maaien tot aan het maaiveld: de bladeren worden verzameld op speciale bankjes en stak te drogen in een droge en geventileerde. De bladeren bevatten geoogst in juli, vergeleken met die in de late zomer een hoeveelheid verzameldà aromaten hoger met 20-25%. De bladeren bevatten ongeveer de helftà van essentie in vergelijking met basale degenen.
En 'beter draaien distillatie direct na de oogst, omdaté drogen neigt de inhoud van princ verlagenìactiever. De soort è overvloedig bottinata door bijen.
Tegenspoedà: Paddestoelen (Septoria, erisyphe, Puccinia), insecten die bladeren, virus en onkruid te eten


DRUGS: zijn de bladeren die flavonoïden, polyfenolen (triterpenes) bevatten, etherische olie in kleine hoeveelhedenà (Zeer duur), maar zeer aangename geur van het bevatten van citral en citronellal.

Toepassingen

In fytofarmacie melissa è krampstillend en wordt gebruikt in de vorm van thee zowel alcoholaten (ontspannen, zenuwkalmerend, anxiolytische, antidepressieve matige tonic, zweetdrijvend, spijsvertering, antivirale, antibacteriële, anti-oxidant, anti-inflammatoire). Valt in specialiteità kalmerend en het reguleren van de darmen. De antispasmodic actie in maagkrampen van nerveuze oorsprong en licht kalmerend actie kan worden toegeschreven aan twee aldehyden, citral en citronellal.
In dieet melissa wordt gebruikt bij de bereiding van bepaalde likeuren.